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炸元宵

绿野薄荷 精华 发表于2018-02-28 15:35
马上就到了正月十五,上元节了。北方叫元宵,都是滚出来的,现在市场里都有商家现场制作元宵,在机器里滚元宵,白白的江米粉,放进去,滚出来得是圆圆糯糯的元宵,有顾客在买,浓浓的元宵节的气息啊!今儿做一道炸元宵。做这个一定要注意安全,不要炸到自己。
原料:元宵,白砂糖。
做法:元宵炸之前,用牙签炸几个小眼儿。避免炸裂烫伤自己。
锅里放凉油,凉油下锅炸元宵。
一直用小火慢慢 的炸制元宵。
将元宵炸到金黄色,炸熟炸透。
撒上白砂糖即可。

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