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凉拌土豆丝的做法   2张图片
凉拌土豆丝,一款快手素菜,爽口开胃,夏日必备!

食材明细

主料
辅料

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 凉拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净备用。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    改刀成丝冲去多余淀粉。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    入开水锅焯水,煮沸立刻捞出。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:4
    4
    入凉水中浸泡,过凉后的土豆丝口感爽脆。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入葱蒜。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:6
    6
    加适量辣椒粉,热油淋入。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:7
    7
    加盐,醋,糖,搅拌均匀即可装盘。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

焯水煮沸即刻捞出过凉!祝您愉快!
来自 betway必威网站天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   小菜  
*本菜谱为作者独家发布于betway必威网站天下,禁止其他平台或个人转载。

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