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鱼香酥茄的做法   1张图片

食材明细

主料
辅料

鱼香酥茄的做法步骤

  • 鱼香酥茄的做法步骤:1
    1
    茄子切滚刀切。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:2
    2
    撒入面粉拌均,让每个茄子都裹上面粉。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:3
    3
    锅里放油,量多点,放茄子下去过油。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:4
    4
    茄子表面焦黄时捞出待用。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:5
    5
    木耳撕小朵,西红柿切块,蒜切末。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:6
    6
    锅里倒油,放蒜末木耳煸炒。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:7
    7
    接着放辣酱,白糖,生抽,陈醋,盐,鸡粉。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:8
    8
    放西红柿青椒翻炒。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:9
    9
    青椒变色后倒入炸好的茄子,翻炒均匀。
  • 鱼香酥茄的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 betway必威网站天下 食与艺术→_→团子妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
*本菜谱为作者独家发布于betway必威网站天下,禁止其他平台或个人转载。

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