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鱼香土豆丝的做法   1张图片
这是道老少皆宜的菜,特别是小朋友很喜欢吃,酸甜可口

食材明细

主料
辅料

鱼香土豆丝的做法步骤

  • 鱼香土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材,黑木耳用热水泡发
  • 鱼香土豆丝的做法步骤:2
    2
    将土豆胡萝卜去皮切丝,土豆用冷水浸泡,这样炒出来会脆脆的
  • 鱼香土豆丝的做法步骤:3
    3
    把料汁调好装好,盐,料酒,白糖,醋,生抽,生粉,凉开水搅拌均匀即可
  • 鱼香土豆丝的做法步骤:4
    4
    先将肉炒至表面变色,没有血色即可
  • 鱼香土豆丝的做法步骤:5
    5
    肉炒好盛出待用,再往锅里放油,炒土豆胡萝卜丝儿,炒上几分钟后,再加入黑木耳,一起炒,再倒入炒过的肉丝,把之前准备好的料汁倒入锅中一起炒
  • 鱼香土豆丝的做法步骤:6
    6
    炒到料汁全被菜吸收,就起锅,撒上葱花即可
来自 betway必威网站天下 球娃娃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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