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《孜然土豆》的做法   3张图片

食材明细

主料
辅料

孜然土豆的做法步骤

  • 1
    土豆切块。
  • 2
    小火,加入孜然粉、酱油、花生油,炒5分钟。
  • 3
    加入半杯水,盖上锅,闷5分钟。
  • 4
    再大火翻炒1分钟,收汁。

小窍门

土豆营养价值: 土豆:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。 土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。具有饱腹感,通便排毒作用。由于容易种植,我国正在大力推广! 土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。很适合水肿型肥胖者食用!
来自 betway必威网站天下 常乐🙂️ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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