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面食猫耳朵的做法   1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 少许

猫耳朵的做法步骤

  • 面食猫耳朵的做法步骤:1
    1
    准备面粉、鸡蛋、盐和水
  • 面食猫耳朵的做法步骤:2
    2
    将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。
  • 面食猫耳朵的做法步骤:3
    3
    取出面团,揉成小细条,切成均匀的小剂子
  • 面食猫耳朵的做法步骤:4
    4
    找带条纹的物品,如漏勺,寿司帘等,用大拇指按住小面剂子,一边按一边推,纹路就出来了
  • 面食猫耳朵的做法步骤:5
    5
    这是带花纹的卷卷的猫耳朵
  • 面食猫耳朵的做法步骤:6
    6
    很快,一盘子猫耳朵就做好了。
  • 面食猫耳朵的做法步骤:7
    7
    放入开水锅里,煮到猫耳朵浮上水面,丟青菜叶子一起煮
  • 面食猫耳朵的做法步骤:8
    8
    约5分钟,就可以盛出猫耳朵装碗了
  • 面食猫耳朵的做法步骤:9
    9
    把调料准备好,自制油辣子,葱姜蒜等
  • 面食猫耳朵的做法步骤:10
    10
    一碗可爱又美味的面食——猫耳朵就可以开吃了。
来自 betway必威网站天下 微笑的蝴蝶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  
*本菜谱为作者独家发布于betway必威网站天下,禁止其他平台或个人转载。

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